位在台北市西門町商圈附近的打狗霸 TAKAO1972-德立莊店,是海霸王集團旗下的精緻火鍋品牌,從捷運西門站4號出口步行約3分鐘內即可抵達。 之前有介紹過另一間分店,可以點進去看打狗霸 TAKAO1972-昆明店的介紹⬇ 【台北萬華】打狗霸 TAKAO1972-昆明店 首先附上菜單 (圖/打狗霸官網) 每人低消為268元,用餐時間90分鐘 現場提供的沾醬皆可以自行取用,每種沾醬都有標註名稱可以對照。 飲料則有芒果汁、日式無糖煎茶、白開水可以選擇,自取無限供應。 本次選擇的鍋物為培根牛肉和風食鍋 268元 /梅花豬肉和風食鍋 268元 梅花豬肉,台灣國產豬肉的肩胛肉部位,肉片雪白的油花紋路宛如梅花般綻放,又名為梅花肉。 培根牛肉,取自牛的胸腹肉,肉質似五花肉,瘦肉中帶有油脂。 本次吃到的培根牛肉是油脂偏多的。 德立莊店的蔬菜盤與昆明店有些許不同,不過一樣都有各式蔬菜、菇類、火鍋料...,還有一隻蝦子。 湯底不夠時也可以請店員幫忙加湯。 店家資訊↓ 打狗霸 TAKAO1972-德立莊店 地址:台北市中正區延平南路110號 電話:02-2311-1577 營業時間:11:00~21:00 喜歡凱特的文章歡迎大家按讚👍支持與鼓勵。 也歡迎加入凱特的粉專,查看更多內容⬇⬇⬇ 從小聽到大的海霸王, 打造全新品牌[打狗霸TAKAO1972], 結合火鍋、壽司、生魚片及丼飯的複合式餐廳, 讓選擇更多元,價格也不再貴鬆鬆了。 曾是力霸百貨的前身, Ivy 學生時代常來這逛街, 後來百貨倒了,建築物卻閒置多年, 總覺得這麼好的地段卻沉寂有點可惜, 自從海霸王集團接手後, 也成立城市商旅與德立莊酒店合作, [打狗覇]這個品牌, 在西門町商圈有兩家餐廳, 一家在昆明街,一家在延平南路上, 明顯的外觀建築與氣派裝潢, 讓路過的行人不免會多看幾眼。 我們選擇德立莊店, 以現代日式禪風裝潢, 可以說用餐空間超大, 比較不用擔心沒位置, 至少我們沒有吹風太久就被店員叫入座了。 用餐區有分吃到飽及個人鍋, 通常是4~6人為主, 吧檯區會提供給1~2人坐。 靠近門口是屬於吃日本料理, 可以坐在板前位置或半公開包廂內。 利用ㄇ字形的用餐空間, 有個提供休息的中庭, 重整後的環境更明亮了, 就連地下一樓也是用餐區ㄋㄟ~ 用餐時間是90分鐘, 每人低效$238元,共鍋需加$60元, 以上均不收一成服務費, 火鍋依不同人需求, 有套餐、單點及吃到飽可做選擇, 光湯頭就分和風、石頭、麻辣與壽喜燒四種, 另外也有日本料理可以吃, 更多菜單→請點我, 勾選完要先結帳才會開始準備食材。 可依自己喜好拿取沾醬 提供冷飲無限暢飲 我們點海陸雙人套餐, 孩子不需額外加費, 蔬菜盤有二份, 副食選白飯與讚岐烏龍麵。 這款套餐只有和風與麻辣湯頭可以選擇, 有了孩子後跟麻辣鍋已經絕緣了, 都是用鑄鐵鍋,頗有質感的, 以和風湯頭來說,鹹度不會太過, 搭配肉品或海鮮都適合。 培根豬肉表現就一般般 沙朗牛肉 相較下牛肉比豬肉好吃, 薄薄一片建議不要涮太久, 肉質不會乾柴也不過油。 綜合餃類 當然取自海霸王火鍋料囉! 看得出是冷凍一陣子了, 不過煮熟吃還不難吃。 綜合海鮮盤 有扇貝、天使紅蝦、小花枝、牛奶魚、旗魚, 整體來說海鮮都蠻新鮮的, 尤其天使紅蝦真的很不錯, 肉質彈牙好吃, 不管是原味或沾點醬汁都不錯。
野生黑鮪魚 每一片都切的很厚實, 口感軟嫩甘甜好吃。 [打狗霸]以日式料理與火鍋結合, 想吃的更滿足就選吃到飽方式, 想簡單吃巧選丼飯也行, 至於火鍋食材算中規中矩, 表現最好的是海鮮類, 相對來說肉類就弱了些, 不過以優質的大空間, 非常適合跟朋友歡聚來上一鍋, 飯後也不用擔心沒地方去, 一旁就是西門町,可以好好逛街。
有興趣的朋友們, 加入我們一起吃喝玩樂聊是非。 【延伸閱讀】【台北內湖食記】長疆炭燒羊肉爐。冬令進補好時機,適合大快朵頤 【桃園中壢食記】江家羊肉 - 原中壢台灣羊。身處偏僻田野間,還是人滿為患要吃這一鍋 【桃園食記】恆八味屋日式火鍋專賣店。新鮮食材的雙人鍋,讓人優質吃飽飽 【宜蘭羅東食記】富美海鮮火鍋。不可錯過的現撈海鮮,平日有商業午餐可選擇 【台北南港食記】好客迴轉火鍋。上選鍋品188元吃的飽,白飯飲料無限供應,素食者也可喔! 【新北三重食記】全台總店霸味薑母鴨。冬令進補好選擇,一開店就是人潮洶湧 【桃園食記】平和會館 & Peace Coffee。在咖啡店吃火鍋,是吃鍋還是喝咖啡呢? 【台北萬華食記】方圓涮涮屋 - 平價高級肉專賣。肉食主義者絕對滿足 【台北大同食記】吳阿水老茶館。CP值超高,讓我們手忙嘴也忙 【中和食記】老先覺麻辣窯燒鍋(中和南華店)。平價小火鍋,份量卻很超值 【土城食記】牛老大涮牛肉(土城店)。高雄來的涮牛肉,好威喔! 【新店食記】六六六小火鍋。獨特帶點個性美 【永和食記】麒麟閣沙茶火鍋。非常有家圍爐的氣氛 【台北松山食記】十二籃粥火鍋香辣蟹瓦罐煲粥。就是要新鮮才敢上桌! 【台北南港食記】萬有全涮羊肉(忠孝店) 【台北中山食記】王品集團 - 台北石二鍋(民權龍江店) 打狗霸TAKAO1972(德立莊店) 電話:(02)2311-1577 地址:台北市中正區延平南路110號 (近捷運西門站4號出口) 營業時間:Am 11:00 ~ Pm 21:00 官網:請點我 FB粉絲團:請點我
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